Nigiri / Sashimi

Sushi

Albacore

Albacore
$6.00

Ebi

Crevette
$5.00

Hamachi

Sériole Frais
$7.50

Hokkigai

Palourde
$5.50

Hotategai (Japon)

Pétoncle
$7.50

Ikura

Caviar de Saumon
$7.25

Inari

Tofu Mariné
$5.00

Kani

Crabe
$5.00

Kani-Kama

Goberge
$4.50

Maguro

Thon Rouge
$7.50

Massago

Caviar d'Éperlan
$5.50

Rising Sun

Tobiko & Hotategai
$7.00

Shime-Saba

Maquereau
$5.50

Shiromi

Poisson blanc
$6.50

Spicy Scallop

$8.00

Syake (biologique)

Saumon frais biologique
$7.50

Tamago

Omelette Japonaise
$4.75

Tempura Shiso

Crevette Tempura & Feuille de Shiso
$6.75

Thon Dynamite

Thon Rouge Épicé et caviars
$7.50

Tobiko

Caviars de Poisson Volant
$5.75

Unagi

Anguille d'Eau Douce Grillée
$8.00

Uni

Oursin
$9.50